series

UR Samtiden - Myter om maten

AllmänbildandeHem- och konsumentkunskap
Programbild
Programmet är ej tillgängligt på urplay.se

Klintbergare: Myter om maten

Om programmet

Folklivsforskaren Bengt af Klintberg har ägnat en hel del av sin tid åt vandringssägner om mat. Han spräcker i sitt föredrag en och annan myt. Några av dem blev till och med överraskande för honom. Bengt af Klintberg blev känd för en bred allmänhet med boken "Råttan i pizzan", som handlar om vandringssägner. I dag är hans namn synonymt med just en osann sägen som går runt och då och då får nytt liv.

Ämnesord:
Dryck, Etnologi, Folkseder, Mat, Mat och dryck, Socialantropologi, Vandringssägner
Produktionsår
2010
Talat språk
Svenska

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:
Allmänbildande

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial