
UR Samtiden - Miljön på menyn

Matmyter eller verklighet?
Om programmet
Fyller industrin ut lingonsylten med äppelmos? Det finns många myter om maten men det är inte alltid de stämmer. Louise Ungerth från Konsumentföreningen Stockholm kollar hur det står till med publikens kunskaper om maten i en fartfylld föreläsning.
- Ämnesord:
- Företagsekonomi, Konsumentpsykologi, Livsmedel, Marknadsföring
- Produktionsår
- 2011
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Högskola
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial