series

UR Samtiden - Miljön på menyn

HögskolaBiologiMiljö och hållbarhet
Programbild
Programmet är ej tillgängligt på urplay.se

Matmyter eller verklighet?

Om programmet

Fyller industrin ut lingonsylten med äppelmos? Det finns många myter om maten men det är inte alltid de stämmer. Louise Ungerth från Konsumentföreningen Stockholm kollar hur det står till med publikens kunskaper om maten i en fartfylld föreläsning.

Ämnesord:
Företagsekonomi, Konsumentpsykologi, Livsmedel, Marknadsföring
Produktionsår
2011

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:
Högskola

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial