
UR Samtiden - Maten som skyddar

Mat, måltider och minne
Om programmet
Kognitiva funktioner är en samlingsterm för våra olika tankeprocesser. Anne Nilsson, forskare i industriell näringslära vid Lunds universitet, tittar på hur kosten påverkar metabolt syndrom och kognitiv prestationsförmåga. Hon berättar om olika studier som visar på att kosten kan förbättra den kognitiva kapaciteten. Från seminariet Antidiabetiska livsmedel. Inspelat i Lund den 23 januari. Arrangör: Lunds universitet.
- Ämnesord:
- Kognition, Kognitiv psykologi, Livsmedel, Medicin, Nutrition, Näringslära, Omega-3-fettsyror, Psykologi
- Produktionsår
- 2012
- Talat språk
- Svenska
- Undertexter
- Svenska
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Högskola
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial