Mayafolkets choklad

I ett naturskönt område i södra Belize i Centralamerika bor den jordlöse bonden Eladio med sin fru och många barn. Här brukar han jorden och odlar kakao enligt gamla beprövade metoder, precis som hans mayaförfäder gjort i tusentals år före honom. Han kämpar för att traditionen ska leva vidare och hoppas att hans barn en dag ska ta över efter honom men de har andra drömmar och planer. De små odlarna i området har organiserat sig i ett kooperativ. Målet är att köpa egen mark, fortsätta producera ekologisk kakao och kunna konkurrera med de stora producenterna som inte har samma miljöprofil.

Ämnesord:

Belize, Bönder, Etnologi, Familjeliv, Kulturell förändring, Levnadsförhållanden, Samhällsliv, Socialantropologi