Hoppsan!

UR Play stödjer inte helt och hållet den webbläsare du använder. Det kan tyvärr påverka din användarupplevelse.

Det bruna äpplet

Tiggy testar
Experiment · 04:35 min

Varför blir viss mat brun när den har stått framme ett tag? Genom ett enkelt experiment får Tiggy reda på varför och hur det går att undvika genom konservering.

  • Produktionsår
    2012
  • Tillgängligt till
    22 sep. 2018

Hitta ett annat program om

Konservering (livsmedel) Oxidation Fysikalisk kemi Kemi Naturvetenskap Teoretisk kemi