Det oemotståndliga sockret

Avsnitt 5 · 28 min

Programledaren Stephan Wilson Yüceyatak vill leva så hälsosamt som möjligt och försöker att dra ner på sockret. Varför är det så svårt att stå emot sockersuget? Charlotte Erlanson-Albertsson forskar i vad som styr vår aptit, och varför vi människor föredrar vissa smaker framför andra. Läkarstudenterna Puran och Linda ska ta reda på vad skillnaden i blodsockernivåer blir om man äter snabba respektive långsamma kolhydrater.