series

UR Samtiden - Bioteknik för hållbarhet i jordbruket

Forskare berättar om framtidens miljövänliga odling.

• Universitet

• Biologi, Jordbruk, Hem- och konsumentkunskap

79,55% naturligt

UR Samtiden - Bioteknik för hållbarhet i jordbruket
Föreläsning · 13 min
Ladda ner

Vad är naturliga ingredienser egentligen? Per Sandin som är forskare i bioetik på Sveriges lantbruksuniversitet berättar om det. Alla är inte överens om vad det är eller om att det nödvändigtvis är bra. Sandin menar att livsmedel är mer eller mindre naturliga. Här presenterar han ett förslag till riktlinjer för märkning som är mer lättöverskådliga än dagens. Inspelat den 11 april 2016 på Kungliga Skogs- och lantbruksakademien i Stockholm. Arrangör: Mistra Biotech.

  • Produktionsår
    2016
  • Tillgängligt till
    1 juli 2021
Ämnesord: Kemisk industriKemisk teknikKonsumentfrågorLivsmedelTeknik
Utbildningsnivå: Universitet
Skolämne: BiologiJordbrukHem- och konsumentkunskap
  • Föreläsare: Per Sandin
  • Så arbetar UR: UR:s program ska präglas av saklighet och opartiskhet. Alla program, oavsett om de vänder sig till barn och unga i skolan eller vuxna har alltid ett lärande inslag. Vi kombinerar journalistik och pedagogik så att kunskapen går fram. Läs mer