Varför vi alla bör bry oss
12 min · Johan Rockström och Pavan Sukhdev om mat, klimat och hållbarhet.
Lokala beslut blir globala
Tim Lang, professor på City University London, tar oss med till sin hemstad London och berättar hur matkulturen är navet för jobbtillfällen, nyföretagande och utsläpp och hur de styrande i staden hanterar utvecklingen. Mer än hälften av jordens befolkning lever idag i urbana områden. Det är i städerna som den största förändringen måste ske, de lokala besluten och lösningarna på hållbarhet blir enormt viktiga eftersom de påverkar så många. Inspelat den 13 juni 2016 på Clarion Sign, Stockholm. Arrangör: Eat Stockholm food forum.
Om programmet
Ämnesord:
Demografi, Ekonomi, Ekonomiska förhållanden, Finansväsen, Hållbar utveckling, Livsmedelskonsumtion, Nationalekonomi, Samhällsvetenskap
Produktionsår:
2016
Tillgänglig till:
30 juni 2023
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Miljö, Hållbar utveckling
Arbetsmaterial
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Lär dig mer om hur vi jobbar med arbetsmaterial för vårt utbud
