series

UR Samtiden - EAT 2016

Föreläsningar och samtal om svält och övervikt, klimat och hållbarhet.

• Allmänbildande

• Biologi, Djur och natur, Miljö

Norden mot antibiotikan

UR Samtiden - EAT 2016
Föreläsning · 20 min
Ladda ner

Norden är en grön zon när det gäller antibiotikainjektioner i djuraveln, och Sverige var ett föregångsland då landet redan 1986 förbjöd detta. Här samtalar Norges folkhälsominister Bent Høie med John Arne Røttingen från norska folkhälsoinstitutet om de norska odlingslaxarna, där antibiotikan minskat med 98 procent i fiskfarmarna. Något som borde vara möjligt också i köttproduktionen. I resten av världen är antibiotikaresistensen ett komplext och globalt problem. Inspelat den 13 juni 2016 på Clarion Sign, Stockholm. Arrangör: Eat Stockholm food forum.

  • Produktionsår
    2016
  • Tillgängligt till
    1 juli 2021
Ämnesord: AntibiotikaDjuruppfödningKemiNaturvetenskapOrganisk kemi
Utbildningsnivå: Allmänbildande
Skolämne: BiologiDjur och naturMiljö
  • Medverkande: John Arne Røttingen Bent Høie
  • Så arbetar UR: UR:s program ska präglas av saklighet och opartiskhet. Alla program, oavsett om de vänder sig till barn och unga i skolan eller vuxna har alltid ett lärande inslag. Vi kombinerar journalistik och pedagogik så att kunskapen går fram. Läs mer