Hur kan jäst rädda regnskogen?
4 min 14 sek · UR Samtiden - Forskar-Grand Prix 2019 · Oliver Konzock vill framställa matolja med hjälp av jäst.
Hälsosam och hållbar mat
Vad har matproduktion med global uppvärmning att göra, och hur mycket påverkar matproduktion miljön generellt? Johan Rockström, professor i miljövetenskap, berättar. Inspelat på Folkets hus, Stockholm, den 9 december 2016. Arrangör: Nobel Media.
Om programmet
Ämnesord:
Kemisk industri, Kemisk teknik, Livsmedel, Livsmedelsindustri, Miljöfrågor, Teknik
Produktionsår:
2016
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Högskola
Skolämne:
Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Miljö, Hållbar utveckling
Arbetsmaterial
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Lär dig mer om hur vi jobbar med arbetsmaterial för vårt utbud
