
Hur kan jäst rädda regnskogen?
4 min 14 sek · UR Samtiden - Forskar-Grand Prix 2019 · Oliver Konzock vill framställa matolja med hjälp av jäst.
Vad har matproduktion med global uppvärmning att göra, och hur mycket påverkar matproduktion miljön generellt? Johan Rockström, professor i miljövetenskap, berättar. Inspelat på Folkets hus, Stockholm, den 9 december 2016. Arrangör: Nobel Media.
Kemisk industri, Kemisk teknik, Livsmedel, Livsmedelsindustri, Miljöfrågor, Teknik
2016
Högskola
Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Miljö, Hållbar utveckling
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Lär dig mer om hur vi jobbar med arbetsmaterial för vårt utbud