Jästöversvämning
Avsnitt 1 · 6 min · Agneta får problem med en deg som jäser över, varför gör degen det?
Amylaskalas
Vetenskapsreportern Agneta lyckas inte vispa upp en vaniljsås som Tommie i hemlighet har smakat på. Vad beror det på? I studion visar Beppe i ett enkelt experiment att vanlig saliv kan göra det svårt för vaniljsås att tjockna.
Om programmet
Ämnesord:
Enzymer, Fysikexperiment, Kemi, Matspjälkning, Naturvetenskap, Naturvetenskapliga experiment, Organisk kemi, Saliv
Produktionsår:
2016
Tillgänglig till:
30 juni 2020
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Grundskola 4-6
Skolämne:
Biologi, Kemi, Modersmål och minoritetsspråk, Finska
Arbetsmaterial
Så jobbar UR:
UR:s program ska präglas av saklighet och opartiskhet. Alla program, oavsett om de vänder sig till barn och unga i skolan eller vuxna har alltid ett lärande inslag. Vi kombinerar journalistik och pedagogik så att kunskapen går fram.
Läs mer
