I kaffekoppen
33 min · Hjärta och hjärna · Emma Frans och Maja Åström skärskådar några påståenden om kaffe.
Nya produkter istället för matsvinn
Fresh är en förkortning av Food reform for sustainability and health, en reform för hållbarhet och hälsa genom mat. Alison Cairns, vd för Fresh Programmes, berättar om verksamheten och vad man satsar på för mer hållbar matproduktion. Inspelat den 13 juni 2017 på Clarion Sign i Stockholm. Arrangör: Eat Stockholm food forum.
Om programmet
Ämnesord:
Hälsa, Hållbar utveckling, Livsmedelsförsörjning, Miljöfrågor, Naturvetenskap, Nutrition
Produktionsår:
2017
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Allmänbildande,
Skolämne:
Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Miljö, Hållbar utveckling
Arbetsmaterial
Det här programmet har inget arbetsmaterial
Så jobbar UR:
UR:s program ska präglas av saklighet och opartiskhet. Alla program, oavsett om de vänder sig till barn och unga i skolan eller vuxna har alltid ett lärande inslag. Vi kombinerar journalistik och pedagogik så att kunskapen går fram.
Läs mer
