Detta program finns tillgängligt under UR Access!

Lär mer om UR Access och hur du tar del av programmet

Mod och kärlek i matproduktionen

UR Samtiden - EAT 2017
Föreläsning · 13 min
Ladda ner

Vi måste leda matproduktionsförändringen med mod och kärlek, säger Danielle Gould, grundare av Food+Tech Connect. Medvetenhet ska vara ett bra försäljningsargument på matmarknaden. Med rätt inställning, rätt matkonsumtion och rätt teknik kan vem som helst göra skillnad. Inspelat den 13 juni 2017 på Clarion Sign i Stockholm. Arrangör: Eat Stockholm food forum.

  • Produktionsår
    2017
Ämnesord: Hållbar utvecklingKemisk industriKemisk teknikLivsmedelLivsmedelsindustriMiljöfrågorNaturvetenskapTeknik
Utbildningsnivå: Allmänbildande
Skolämne: Hem- och konsumentkunskapMat och hälsaMiljö
  • Föreläsare: Danielle Gould
  • Så arbetar UR: UR:s program ska präglas av saklighet och opartiskhet. Alla program, oavsett om de vänder sig till barn och unga i skolan eller vuxna har alltid ett lärande inslag. Vi kombinerar journalistik och pedagogik så att kunskapen går fram. Läs mer