Till huvudinnehåll
series

UR Samtiden - EAT 2017

Om global hållbarhet, klimatförändringar och hälsa.

• Allmänbildande

• Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Miljö, Hållbar utveckling

Programbild

Detta program finns tillgängligt under UR Access!

Läs mer om UR Access och hur du tar del av programmet

Hållbara konsumtions- och produktionsmönster

När naturen mår bra mår människan bra och man kan inte separera dessa, säger Yolanda Kakabadse. När hon var miljöminister i Ecuador beslöt regeringen att lansera ett program som försäkrar bra kvalitet i landets vattendrag. Orsaken var att många barn blev sjuka och dog av det förorenade vattnet. Inspelat den 13 juni 2017 på Clarion Sign i Stockholm. Arrangör: Eat Stockholm food forum.