Hoppsan!
UR Play stödjer inte helt och hållet den webbläsare du använder. Det kan tyvärr påverka din användarupplevelse.
Jeremy Coller berättar om hur massjordbruk har gjort det billigare för konsumenten - med negativa konsekvenser för människan, jorden och investerare som följd. Man måste kalkylera riskerna och inte bara vinsten, menar han. Inspelat den 13 juni 2017 på Clarion Sign i Stockholm. Arrangör: Eat Stockholm food forum.
-
Produktionsår2017
- Tillgängligt till31 okt. 2018
-
FöreläsareJeremy Coller