Till huvudinnehåll
series

UR Samtiden - EAT 2017

Om global hållbarhet, klimatförändringar och hälsa.

• Allmänbildande

• Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Miljö, Hållbar utveckling

Detta program finns tillgängligt under UR Access!

Läs mer om UR Access och hur du tar del av programmet

Entreprenörer om hållbara affärsidéer

Tre entreprenörer samtalar om hållbara affärsidéer. Victor E Friedberg, grundare och vd för S2G Venture, har i över tjugo år varit en ledstjärna i arbetet för global hållbar utveckling. Kimbal Musk, entreprenör och miljövårdare, tror på näringsrik restaurangmat med bra priser. Jeremy Black berättar om hur man började importera och skapa efterfrågan för det brasilianska bäret acai i Kalifornien. Moderator: Christiana Wyly. Inspelat den 13 juni 2017 på Clarion Sign i Stockholm. Arrangör: Eat Stockholm food forum.