Hoppsan!

UR Play stödjer inte helt och hållet den webbläsare du använder. Det kan tyvärr påverka din användarupplevelse.

Hur mättar vi världen utan att förstöra hav och land?

UR Samtiden - EAT 2018
Intervju/samtal · 31 min
Ladda ner

En panel pratar om matproduktion, transporter och småskalig produktion. Går det att producera mer mat utan att skada våra ekosystem och hur kan jordbruket förändras? Och hur kan vi lära av historien? Medverkar gör Ayana Elizabeth Johnson, grundare av Ocean Collectiv, Izabella Koziell, direktör på CGIAR samt Ruth Kimmelshue, vice vd på Cargill. Corby Kummer är moderator. Inspelat på Annexet i Stockholm den 11 juni 2018. Arrangör: EAT Stockholm food forum.

  • Produktionsår
    2018
  • Tillgängligt till
    31 okt. 2019
Ämnesord: Hållbart jordbruk Hållbar utveckling Hållbar livsstil Livsmedel Transporter Naturvetenskap Miljöfrågor Lantbruk
Utbildningsnivå: Allmänbildande
Mer om programmet