
Matsystemen i dag och i morgon
10 min · Kristalina Georgieva om hur en hållbar livsstil kan införlivas.
En tredjedel av all mat som produceras slängs. Om bortkastad mat var ett land skulle det vara det tredje största i världen efter Kina och USA, mätt i utsläpp av växthusgaser. Klaus B Pedersen berättar om en app som hjälper restauranger att sälja sitt matöverskott. Inspelat på Annexet i Stockholm den 12 juni 2018. Arrangör: EAT Stockholm food forum.
Appar, Matavfall, Miljöekonomi, Miljöfrågor, Naturvetenskap, Restauranger, Tillämpningsprogram
2018
Allmänbildande
Information och media, Internet och digitala medier
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Lär dig mer om hur vi jobbar med arbetsmaterial för vårt utbud