Examensdags
28 min · Seniorsurfarna · Nu är det avslutning. Dags för slutprov och reflektion.
Sälj överskottet i stället för att slänga
En tredjedel av all mat som produceras slängs. Om bortkastad mat var ett land skulle det vara det tredje största i världen efter Kina och USA, mätt i utsläpp av växthusgaser. Klaus B Pedersen berättar om en app som hjälper restauranger att sälja sitt matöverskott. Inspelat på Annexet i Stockholm den 12 juni 2018. Arrangör: EAT Stockholm food forum.
Om programmet
Ämnesord:
Appar, Matavfall, Miljöekonomi, Miljöfrågor, Naturvetenskap, Restauranger, Tillämpningsprogram
Produktionsår:
2018
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Allmänbildande,
Skolämne:
Information och media, Internet och digitala medier
Arbetsmaterial
Det här programmet har inget arbetsmaterial
Så jobbar UR:
UR:s program ska präglas av saklighet och opartiskhet. Alla program, oavsett om de vänder sig till barn och unga i skolan eller vuxna har alltid ett lärande inslag. Vi kombinerar journalistik och pedagogik så att kunskapen går fram.
Läs mer
