Vad och varför?
59 min · UR Samtiden - Utanförskap
En hållbar, hälsosam och human matproduktion
Organisationen The good food institute arbetar för att med hjälp av teknik och marknadskrafter skapa en hälsosammare, mer hållbar och human matproduktion i världen. Brad Barbera berättar om olika sätt att påverka människors val av mat som är bra för både hälsan och miljön. Inspelat på Annexet i Stockholm den 12 juni 2018. Arrangör: EAT Stockholm food forum.
Om programmet
Ämnesord:
Hållbar utveckling, Kemisk industri, Kemisk teknik, Konsumentbeteende, Lantbruk, Livsmedel, Livsmedelsindustri, Miljöfrågor, Naturvetenskap, Teknik
Produktionsår:
2018
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Miljö, Hållbar utveckling, Samhällskunskap
Arbetsmaterial
Det här programmet har inget arbetsmaterial
