Hoppsan!

UR Play stödjer inte helt och hållet den webbläsare du använder. Det kan tyvärr påverka din användarupplevelse.

Lagen i Frankrike som förbjöd affärer att slänga mat

UR Samtiden - EAT 2018
Föreläsning · 13 min
Ladda ner

Arash Derambarsh, kommunalråd i Corbevoie i Frankrike, startade en kampanj för att få affärer att sluta slänga mat. Hans kampanjarbete ledde till att en lag instiftades i landet där affärer kan få dryga böter om mat slängs. Arash Derambarsh berättar om varför han startade kampanjen och vad lagen fått för effekter. Inspelat på Annexet i Stockholm den 11 juni 2018. Arrangör: EAT Stockholm food forum.

  • Produktionsår
    2018
  • Tillgängligt till
    31 okt. 2019