Det mångkulturella samhället
10 min · UR Samtiden - Bok och bibliotek 2009
Mat för nästa generation
Vi måste omge våra barn med nyttig och hållbart producerad mat. Och skapa en kultur som gör att det är den maten de önskar. Mat är ett av våra djupaste uttryck för vår kultur, det säger vilka vi är, hur vi förstår oss själva, hur vi visar kärlek, säger Sam Kass, kock och tidigare rådgivare i Obama-administrationen. Här intervjuas han av Corinna Hawkes. Inspelat på Annexet i Stockholm den 12 juni 2018. Arrangör: EAT Stockholm food forum.
Om programmet
Ämnesord:
Dryck, Etnologi, Kultur, Kulturarv, Mat, Socialantropologi, Traditioner
Produktionsår:
2018
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Samhällskunskap
Arbetsmaterial
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Lär dig mer om hur vi jobbar med arbetsmaterial för vårt utbud
