Detta program finns tillgängligt under UR Access!

Lär mer om UR Access och hur du tar del av programmet

Rädda planeten från ditt kök

UR Samtiden - Maten, hälsan och klimatet
Föreläsning · 42 min
Ladda ner

Maten är nyckeln till hur bra världen kommer att klara omställningen till ett mer hållbart klimat. Här berättar klimatforskaren Johan Rockström hur du kan påbörja omställningen i ditt eget kök. Inspelat den 22 oktober 2018 på Stockholms universitet. Arrangör: Konsumentföreningen Stockholm.

  • Produktionsår
    2018
Ämnesord: DryckLivsmedelskonsumtionMatMatavfallMiljöfrågor
Utbildningsnivå: Allmänbildande
Skolämne: Hem- och konsumentkunskapMat och hälsaMiljö
  • Föreläsare: Johan Rockström
  • Så arbetar UR: UR:s program ska präglas av saklighet och opartiskhet. Alla program, oavsett om de vänder sig till barn och unga i skolan eller vuxna har alltid ett lärande inslag. Vi kombinerar journalistik och pedagogik så att kunskapen går fram. Läs mer