UR Samtiden - Maten, hälsan och klimatet: Fyra planetvänliga principer

Om programmet

Matexperten Anna Richert presenterar fyra principer att följa om man vill äta mer klimatvänligt. Inspelat den 22 oktober 2018 på Stockholms universitet. Arrangör: Konsumentföreningen Stockholm.

Ämnesord:

Dryck, Livsmedelskonsumtion, Mat, Matavfall, Miljöfrågor

Produktionsår:

2018

Talat språk:

Svenska

Undertexter:

Svenska

Föreläsare:
Anna Richert

Ladda ner programmet:

Dela programmet:

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:

Allmänbildande

Skolämne:

Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Miljö

Arbetsmaterial

Det här programmet har inget arbetsmaterial

Liknande program

Du är vad du äter

57 min · UR Samtiden Tema · Kanske är det så att kroppens biologiska röst styr oss mer än vi anar?

Från klimp till kalaspuffar

20 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Etnologen Richard Tellström om barnens roll i den svenska matkulturen.

Bästa bränslet för barn

27 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Hör hur du kan göra måltiden lustfylld för ditt barn.

Varför vi alla bör bry oss

12 min · UR Samtiden - EAT 2016 · Johan Rockström och Pavan Sukhdev om mat, klimat och hållbarhet.

I kaffekoppen

33 min · Hjärta och hjärna · Emma Frans och Maja Åström skärskådar några påståenden om kaffe.

På tallriken

33 min · Hjärta och hjärna · Emma och Maja synar olika påståenden om vad vi har på tallriken.

Storstäder i samarbete för klimatet

8 min · UR Samtiden - Eat 2019 · Vad kan storstäderna göra för att bromsa klimatkrisen?

Hållbara matvanor i Indien

10 min · UR Samtiden - Eat 2019 · Indien har enorma utmaningar att ta i tu med inom livsmedelssektorn.