Till huvudinnehåll
series

UR Samtiden - Food Planning

Föreläsningar och samtal från konferensen Food Planning.

• Högskola

• Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Samhällskunskap

Programbild

Detta program finns tillgängligt under UR Access!

Läs mer om UR Access och hur du tar del av programmet

Livsmedelsplanering - trender och tendenser

Vilken plats tar maten i samhällsplaneringen idag och hur kan det komma att se ut i framtiden? Spaningar med Madeleine Granvik, forskare vid SLU och Uppsala universitet. Inspelat på Södertälje Science Park den 31 januari 2019. Arrangör: Projekt Matlust och Länsstyrelsen i Stockholms län.

Om programmet

Ämnesord:

Kemisk industri, Kemisk teknik, Livsmedel, Livsmedelsförsörjning, Livsmedelskonsumtion, Livsmedelspolitik, Njutningsmedel, Teknik

Produktionsår:

2019

Talat språk:

Svenska

Undertexter:

Svenska

  • Föreläsare:

    Madeleine Granvik