Sveriges plats i världen
Föreläsning · 13 min · Vad har Sveriges klimatarbete för betydelse utanför landets gränser?
Ett matsystem inom planetens gränser
Line Gordon från Stockholm Resilience Centre berättar om hur det globala matsystemet står inför omfattande utmaningar som bland annat innebär nya kostvanor och att svinnet reducerats drastiskt genom hela värdekedjan. Den goda nyheten är att en klimatsmart kost är bra både för oss som individer och för vår planet. Men hur ser vägen dit ut? Vad krävs? Moderator: Fredrik Berling. Inspelat den 15 mars 2019 på Clarion Sign i Stockholm. Arrangör: Naturvårdsverket.
Om programmet
Ämnesord:
Dietik, Geofysik, Klimatförändringar, Livsmedelskonsumtion, Mat, Meteorologi, Naturvetenskap
Produktionsår:
2019
Tillgänglig till:
30 juni 2020
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Miljö, Klimatförändringar
Arbetsmaterial
Det här programmet har inget arbetsmaterial
Så jobbar UR:
UR:s program ska präglas av saklighet och opartiskhet. Alla program, oavsett om de vänder sig till barn och unga i skolan eller vuxna har alltid ett lärande inslag. Vi kombinerar journalistik och pedagogik så att kunskapen går fram.
Läs mer
