Vårt livsmedelssystem är riggat
Föreläsning · 16 min · En hållbar livsmedelsproduktion kräver en förändring av de finansiella systemen.
Växtbaserat för köttätare
Istället för att få folk att ändra sitt beteende och äta mindre kött försöker Pat Brown, grundaren av Impossible Foods, göra växttbaserade alternativ. De ser ut och smakar precis som kött. Inspelat den 12 juni 2019 på Annexet i Stockholm. Arrangör: EAT Stockholm food forum.
Om programmet
Ämnesord:
Dryck, Hållbar utveckling, Kemisk industri, Kemisk teknik, Kött, Livsmedel, Livsmedelsindustri, Livsmedelskonsumtion, Mat, Matvanor, Miljöfrågor, Naturvetenskap, Teknik, Vegankost, Vegetarisk mat
Produktionsår:
2019
Tillgänglig till:
30 september 2020
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Hem- och konsumentkunskap, Miljö, Hållbar utveckling, Samhällskunskap
Arbetsmaterial
Det här programmet har inget arbetsmaterial
Så jobbar UR:
UR:s program ska präglas av saklighet och opartiskhet. Alla program, oavsett om de vänder sig till barn och unga i skolan eller vuxna har alltid ett lärande inslag. Vi kombinerar journalistik och pedagogik så att kunskapen går fram.
Läs mer
