Så möter vi framtidens utmaningar
10 min · Dagens livsmedelsproduktion måste bli mer effektiv och klimatsmart.
Reformera jordbruket och återfå hoppet
Om programmet
Vi har skapat ett system där produktivitet är allt, men där 30 procent av all mat som produceras slängs. Hur ska vi reformera jordbruket för att förse jordens befolkning med mat inom planetens gränser? Panelsamtal med Assan Ng'ombe, chef för Alliance for a Green Revolution in Africa, Mariana Vasconcelos, vd på Agrismart och Eric Souberain, hållbarhetschef på Danone. Moderator är Corby Kummer, programansvarig på Aspen Institute. Inspelat den 12 juni 2019 på Annexet i Stockholm. Arrangör: EAT Stockholm food forum.
- Ämnesord:
- Hållbar utveckling, Hållbart jordbruk, Lantbruk, Livsmedelsförsörjning, Livsmedelsindustri, Miljöfrågor, Naturvetenskap
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Allmänbildande
- Skolämne:
- Biologi, Djur och natur, Hem- och konsumentkunskap, Miljö och hållbarhet, Hållbar utveckling
Arbetsmaterial
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med program och pedagogiskt material
