Vårt livsmedelssystem är riggat
Föreläsning · 16 min · En hållbar livsmedelsproduktion kräver en förändring av de finansiella systemen.
Hållbara matvanor i Indien
Indien har enorma utmaningar att ta i tu med inom livsmedelssektorn. Ett litet antal regeringstjänstemän har till uppgift att få ett stort och tätbefolkat land med miljontals livsmedelsaktörer att tänka nytt. Rita Teaotia, ordförande i Food safety and standards authority of India (FSSAI), beskriver ett okonventionellt arbetssätt som tycks fungera. Inspelat den 13 juni 2019 på Annexet i Stockholm. Arrangör: EAT Stockholm food forum.
Om programmet
Ämnesord:
Ekonomi, Ekonomiska förhållanden, Finansväsen, Hållbar utveckling, Indien, Kemisk industri, Kemisk teknik, Livsmedel, Livsmedelsförsörjning, Livsmedelsindustri, Livsmedelskonsumtion, Matvanor, Miljöfrågor, Nationalekonomi, Naturvetenskap, Teknik
Produktionsår:
2019
Tillgänglig till:
30 september 2020
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Hem- och konsumentkunskap, Miljö, Hållbar utveckling, Samhällskunskap, Politik och statskunskap
Arbetsmaterial
Det här programmet har inget arbetsmaterial
Så jobbar UR:
UR:s program ska präglas av saklighet och opartiskhet. Alla program, oavsett om de vänder sig till barn och unga i skolan eller vuxna har alltid ett lärande inslag. Vi kombinerar journalistik och pedagogik så att kunskapen går fram.
Läs mer
