
Framtidens mat - 12 trender
22 min · Vad kommer vi att äta, hur kommer det produceras och var äter vi?
Ett samtal om nära matproduktion, om mark, byggnader, entreprenörskap. Medverkande: Fredrik Olsson, Tailor Made, Martin Berg, Fastighetskontoret, och Klara Hansson, Stadsbrukare. Moderator: Johanna Stål. Inspelat den 30 oktober 2019 på Göteborgsoperan. Arrangörer: Camino och Göteborgsoperan.
Hållbar utveckling, Kemisk industri, Kemisk teknik, Livsmedel, Livsmedelsindustri, Mat, Miljöfrågor, Naturvetenskap, Teknik
2020
30 juni 2023
Allmänbildande
Miljö, Hållbar utveckling
Det här programmet har inget arbetsmaterial