Till huvudinnehåll
Programbild

Odling genom tiderna

I årtusenden har vi människor utvecklat olika tekniker över världen för att odla vår föda. Vi har fått öknen att blomma med hjälp av sinnrika kanalsystem, och byggt terrasser på branta bergsluttningar. Än i dag lever många uråldriga odlingsmetoder kvar samtidigt som jordbruket på andra håll är hårt industrialiserat. Men hur ser framtiden ut?