Japansk teceremoni på turné
Om programmet
Tsuruko är en japansk temästare som har serverat te under rituella former i 36 år. Nu gör hon en månadslång resa i Tyskland och passar på att söka upp nya människor som hon kan invitera till teceremoni. Med lokala ingredienser lagar hon festmåltider som hon bjuder människor hon möter: vinodlare, krigsöverlevare - och en mamma.
- Ämnesord:
- Europa, Geografi, Japan, Japansk matlagning, Mat, Mat- och dryckesseder, Matlagning, Måltider, Reseskildringar, Råvaror, Te, Teceremonier, Tyskland
- Produktionsår
- 2020
- Internationell titel
- Tsuruko's Tea Journey in Germany
- Talat språk
- Engelska, Japanska
- Undertexter
- Svenska
- Medverkande
- Tsuruko Hanzawa
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Allmänbildande
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial