Sedan 1700-talet har Hushållningssällskapet arbetat med att utveckla svenskt lantbruk. Genom forskning och testverksamhet av allt från nya grödor till växtskyddsmedel förmedlar de kunskap till de som jobbar inom bland annat lantbruket. Medlemsutvecklaren Annika Jönsson berättar mer om sällskapets historia och vilka utmaningar man fokuserar på inför framtiden. Inspelat den 28 april 2021 på Bjärsjölagård slott. Arrangör: Hushållningssällskapet.

UR Samtiden - Jordbrukets utmaningar och anpassningsförmåga

Hushållningssällskapets historia och framtid

Alla grödor som odlas i Sverige måste först testas för nordiska förhållanden. Det är också viktigt för jordbrukare att veta vilka grödor som funkar bäst i olika förhållanden innan de planterar. Det är ett av huvudsyftena med fältförsök. Här berättar experten Ulrika Dyrlund Martinsson mer om hur försöken går till. Inspelat den 28 april 2021 på Bjärsjölagård slott. Arrangör: Hushållningssällskapet.

Vägen till fältförsök

Biologisk mångfald är en viktig del i jordbruket. Agronomen och växtodlingsrådgivaren Jonas Ivarsson berättar mer om vad biologisk mångfald innebär och hur man kan arbeta med att främja mångfald. Inspelat den 28 april 2021 på Bjärsjölagård slott. Arrangör: Hushållningssällskapet

Biologisk mångfald - varför då?

En hälsosam jord är viktig för att kunna odla och utveckla ett effektivt jordbruk. Oskar Hansson, hortorådgivare för ekologisk produktion, berättar mer om vad som behövs för att hålla jorden frisk. Inspelat den 28 april 2021 på Bjärsjölagård slott. Arrangör: Hushållningssällskapet.

Marken, maskarna och mikrolivet

Vatten och tillgång till vatten blir en allt viktigare fråga. Thilda Håkansson, hortonom, berättar hur, var och när man ska bevattna och hur man gör det mest effektivt. Inspelat den 28 april 2021 på Bjärsjölagård slott. Arrangör: Hushållningssällskapet.

Vikten av vatten

Svenskars matvanor och trender påverkar vilka grödor som man som lantbrukare väljer att odla, men även faktor på världsmarknaden är något man måste ha koll på. Marknadsrådgivare Anders Pålsson berättar mer. Inspelat den 29 april 2021 på Bjärsjölagård slott. Arrangör: Hushållningssällskapet.

Liten svensk lantbrukare på stor världsmarknad

Bönor i alla dess former och färger, linser, ärtor och lupiner. I takt med att många väljer att äta mer vegetariskt ökar också intresset för baljväxter. Men vilka går att odla i Sverige och vad ska man tänka på? Växtodlingsrådgivare Per Modig föreläsare. Inspelat den 29 april 2021 på Bjärsjölagård slott. Arrangör: Hushållningssällskapet.

Om baljväxter - vad går att odla?

Växtskydd är så mycket mer än kemiska bekämpningsmedel. Det kan handla om att variera vilka grödor man odlar från ett år till ett annat eller att använda sig av olika sorters grödor. Växtodlingsrådgivaren Ida Lindell berättar mer om växtskydd - vad det är och hur man kan jobba med det. Inspelat den 29 april 2021 på Bjärsjölagård slott. Arrangör: Hushållningssällskapet.

Växtskydd - vad är det och varför behövs det?

Väder, vind, klimatförändringar, mat- och konsumttionstrender, maskar, ogräs och skadedjur. Som lantbrukare finns det mycket att fundera över för att få allt att gå ihop. Här hör du mer om lantbrukets utmaningar - från planering till sådd och skörd. Inspelat den 28-29 april 2021 på Bjärsjölagård slott. Arrangör: Hushållningssällskapet.

UR Samtiden - Jordbrukets utmaningar och anpassningsförmåga

Vägen till fältförsök

Om programmet

Pedagogiskt syfte

Arbetsmaterial

Hushållningssällskapets historia och framtid