Historiedagboken
Cajsa Warg
Detta program finns tillgängligt under UR Access! Läs mer om UR Access och hur du tar del av programmet.
Om programmet
En kökspiga i Cajsa Wargs kök lagar panerade kalvöron och serverar brännvin till middagssällskapet. När hon får lite tid över torkar hon röken från kökets eldar ur ögonen och läser hon i kokboken hon fått i present av Cajsa Warg själv, 1700-talets bäst säljande författare. Emmy och Hugo skalar morrötter och lök i ett skolkök som anstränger sig för laga god och nyttig skolmat. Kökschefen Carola Magnusson berättar hur man lagar bra skolmat.
- Ämnesord:
- 1700-talet, Historia, Mat
- Produktionsår
- 2008
- Talat språk
- Svenska
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Grundskola 4-6