
UR Samtiden - Om våra sinnen och den goda smaken
Serie · Fyra föreläsningar om hur våra sinnen kan påverka upplevelsen av mat.
Streama program om Mat och hälsa inom ämnet Hem- och konsumentkunskap.
Streama program om Mat och hälsa inom ämnet Hem- och konsumentkunskap.
Serie · Fyra föreläsningar om hur våra sinnen kan påverka upplevelsen av mat.
Serie · Polisen Johnny Hårds actionfyllda uppdrag hotas av en osund livsstil.
Serie · Föreläsningar om projektet Nära mat i Norrbotten.
Serie · Lär dig mer om tio olika frukter på romani arli.
Serie · Lär dig mer om tio olika frukter på polsk romani.
Serie · Lär dig mer om tio olika frukter på romani/lovari.
Serie · Lär dig mer om tio olika frukter på romani/kelderash.
Serie · Föreläsningar om hälsa, näring och träning.
Serie · Seminarie om trender och vetenskap inom mat och hälsa.
Serie · Allt från handfasta kostråd till matlarm och medias konsumentpåverkan.
Serie · Två generationer romer träffas och lagar en romsk maträtt tillsammans.
Serie · Två generationer judar träffas och lagar en judisk maträtt.
59 min · Om traditionellt samiskt fiske och matkultur.
50 min · Är matlagning en konstform eller en vetenskap?
3 min 41 sek · Nyhetskoll - fördjupning · Protein är populärt i sociala medier, men hur mycket behöver vi?
20 min · Nobel Week Dialogue 2024 · Hur ska man kunna äta hälsosamt när man inte ens har mat för dagen?
· 36 min · Hjärta och hjärna · Hanna Hellquist och Jenny Jägerfeld undersöker myter kring bröd.
34 min · The Conference 2024 · John de la Parra berättar om sin vision för framtiden.
29 min · UR Samtiden - Föreläsningar från Chalmers tekniska högskola · Vad behöver vi äta för att må bra och hålla oss friska?
· 31 min · Hjärta och hjärna · Kan man frysa sig smal? Och är fett livsviktigt?
10 min · UR Samtiden - Vetenskapsfestivalen 2020 · Vad säger forskare om odlad fisk utifrån hälsa och hållbarhet?
10 min · UR Samtiden - Genvägar till ett bättre liv · Om både gamla och nya metoder att manipulera växter.
29 min · UR Samtiden - Samspelet mellan människa och natur · Bakom begreppet hållbarhet gömmer sig många olika aspekter.
14 min · UR Samtiden - Om våra sinnen och den goda smaken · Hur kan man träna upp sin sensoriska förmåga?