Mat och hälsa

Streama program om Mat och hälsa inom ämnet Hem- och konsumentkunskap.

Näring

5 min · Fatta fakta · Vad behöver människan få i sig för att överleva?

14 min · Med Ahmed i medeltiden · Ahmed lär sig mer om medeltidens matvanor.

Allt från handfasta kostråd till matlarm och medias konsumentpåverkan.

5 min · Orka plugga · Kom ihåg att äta frukost innan du går till skolan.

20 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Etnologen Richard Tellström om barnens roll i den svenska matkulturen.

50 min · UR Samtiden - Näring för hälsa och prestation · Dagens kostråd är förkastliga och vi måste ändra våra vanor.

Föreläsningar om hälsa, näring och träning.

4 min 29 sek · Med på jobbet · Femåringen Feliksa besöker chokladfabriken och lär sig göra choklad.

21 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Christian Daun: ”Det kan vara riktigt skitsvårt med barn och mat.”

28 min · Tom och Peltsi räddar Östersjön · Jordbruket belastar Östersjön mest av allt.

14 min · UR Samtiden - Vetenskapsfestivalen 2020 · Vattenbruk har en roll att spela i framtidens hållbara matproduktion.

59 sek · Vi förklarar! · Småkryp - nyttiga, klimatsmarta och fulla av protein.

10 min · UR Samtiden - Vetenskapsfestivalen 2020 · Vad säger forskare om odlad fisk utifrån hälsa och hållbarhet?

29 min · Jobbiga föräldrar · Fler barn får specialkost i skolan, ändå är många missnöjda.

29 min · UR Samtiden - Föreläsningar från Chalmers tekniska högskola · Vad behöver vi äta för att må bra och hålla oss friska?

22 min · UR Samtiden - Hållbar mat · Vad kommer vi att äta, hur kommer det produceras och var äter vi?

53 min · Barnaministeriet dokumentär · Mat kan vara både känsloladdat och lustfyllt.

26 min · UR Samtiden - Hållbar nutrition för hälsa · Hur äter och dricker 70-åringar jämfört med tidigare generationer?

8 min · UR Samtiden - EAT 2016 · Kimbal Musk revolutionerade USA med sina ekologiska matskolor.

9 min · UR Samtiden - EAT 2016 · Hur kan man äta näringsrik mat utan tillagningsmöjligheter och vatten?