series

Mamis mat

Två generationer romer träffas och lagar en romsk maträtt tillsammans.

• Gymnasieskola

• Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Modersmål och minoritetsspråk, Romani chib

Programbild

Pherde paprike

Om programmet

Mena kom med sin familj till Sverige på 1990-talet. Det blev då viktigt för henne att laga den romska maten från Serbien som hon växte upp med. Här lär hon sin dotter Rebecka att laga en av hennes favoriträtter, pherde paprike.

Ämnesord:
Generationer, Mat, Matlagning, Romer, Romsk matlagning, Serbisk matlagning
Produktionsår
2023
Tillgänglig till
30 juni 2027
Talat språk
Romani/arli
Undertexter
Romani/arli, Svenska

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:
Gymnasieskola
Skolämne:
Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Modersmål och minoritetsspråk, Romani chib

Liknande program