
UR Samtiden - Myter om maten

Klintbergare: Myter om maten
Om programmet
Folklivsforskaren Bengt af Klintberg har ägnat en hel del av sin tid åt vandringssägner om mat. Han spräcker i sitt föredrag en och annan myt. Några av dem blev till och med överraskande för honom. Bengt af Klintberg blev känd för en bred allmänhet med boken "Råttan i pizzan", som handlar om vandringssägner. I dag är hans namn synonymt med just en osann sägen som går runt och då och då får nytt liv.
- Ämnesord:
- Dryck, Etnologi, Folkseder, Mat, Mat och dryck, Socialantropologi, Vandringssägner
- Produktionsår
- 2010
- Talat språk
- Svenska
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Allmänbildande
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial