Till huvudinnehåll
series

En bok, en författare (2013)

Titta på samtal med aktuella författare inom vitt skilda ämnen.

• Svenska, Litteraturhistoria och författarporträtt

Programbild

Ett sötare blod

"Ett sötare blod - om hälsoeffekterna av ett sekel med socker" är skriven av vetenskapsjournalisten Ann Fernholm. Aldrig tidigare har mänskligheten ätit så mycket socker som nu. Sockret triggar en inflammation som påverkar hjärta, hjärna, blodådror och muskler. Hjärt- och diabetespatienter har rekommenderats att äta mat med lite fett, när de borde följa kost med så lite blodsockerhöjande kolhydrater som möjligt. Intervjuare: Hélène Benno.

Om programmet

Ämnesord:

Biofysik, Dietik, Fysiologi, Hälsa, Kemi, Medicin, Nutrition, Socker

Produktionsår:

2013

Talat språk:

Svenska

Undertexter:

Svenska

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:

Allmänbildande

Skolämne:

Biologi, Kropp och hälsa, Idrott och hälsa, Hälsa och livsstil

Arbetsmaterial

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar medprogram och pedagogiskt material

Liknande program