Till huvudinnehåll

series

UR Samtiden - Hållbar nutrition för hälsa

Föreläsningar från Dietisternas riksförbunds kongress 2018.

• Högskola

• Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa

Programbild

Hållbar nutrition för hälsa

Föreläsning · 35 min

Mer än hälften av Sveriges befolkning har övervikt eller fetma. Dietisternas riksförbunds ordförande Susann Ask menar att det inte är ett individproblem, utan ett samhällsproblem. Här berättar hon om organisationens nya vision om hållbar nutrition för hälsa genom hela livet. Att skapa en gemensam syn på hållbarhet som inkluderar mat, miljö och levnadsvanor. Inspelat den 13 april 2018 på Hotel Quality Friends, Solna. Arrangör: Dietisternas riksförbund.

Hållbar nutrition för hälsa

35 min · Susann Ask berättar om DRF:s nya vision om hållbar nutrition.

Ett mänskligt varumärke

52 min · Varumärkesexperten Anna-Karin Lingham pratar om personliga varumärken.

Förändra ohälsosamma levnadsvanor

30 min · Irene Nilsson Carlsson berättar om att förändra levnadsvanor.

Matvanor och socioekonomi

34 min · Hör om en kartläggning av sambanden mellan matvanor och socioekonomi.

Mat- och alkoholvanor hos äldre

26 min · Hur äter och dricker 70-åringar jämfört med tidigare generationer?

Kunskap kring äldre och nutrition

21 min · Josephine Garpsäter om nutritionkompetensen i de svenska kommunerna.

Barnrättsperspektiv på nutrition

23 min · Susann Swärd pratar om nutrition ur ett barnrättsperspektiv.

Webbplatsens alla funktioner kommer tyvärr inte fungera om din webbläsare har JavaScript avstängt. Vänligen aktivera JavaScript i inställningarna för din webbläsare.