Till huvudinnehåll

series

UR Samtiden - Hållbar nutrition för hälsa

Föreläsningar från Dietisternas riksförbunds kongress 2018.

• Högskola

• Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa

Programbild

Kunskap kring äldre och nutrition

Föreläsning · 21 min

Josephine Garpsäter är nutritionsansvarig dietist inom äldreförvaltningen. Här berättar hon om situationen i de svenska kommunerna där 30 procent av den totala hälso- och sjukvården bedrivs. Men finns motsvarande kompentens om nutrition där? Inspelat den 13 april 2018 på Hotel Quality Friends, Solna. Arrangör: Dietisternas riksförbund.

Hållbar nutrition för hälsa

35 min · Susann Ask berättar om DRF:s nya vision om hållbar nutrition.

Ett mänskligt varumärke

52 min · Varumärkesexperten Anna-Karin Lingham pratar om personliga varumärken.

Förändra ohälsosamma levnadsvanor

30 min · Irene Nilsson Carlsson berättar om att förändra levnadsvanor.

Matvanor och socioekonomi

34 min · Hör om en kartläggning av sambanden mellan matvanor och socioekonomi.

Mat- och alkoholvanor hos äldre

26 min · Hur äter och dricker 70-åringar jämfört med tidigare generationer?

Kunskap kring äldre och nutrition

21 min · Josephine Garpsäter om nutritionkompetensen i de svenska kommunerna.

Barnrättsperspektiv på nutrition

23 min · Susann Swärd pratar om nutrition ur ett barnrättsperspektiv.

Webbplatsens alla funktioner kommer tyvärr inte fungera om din webbläsare har JavaScript avstängt. Vänligen aktivera JavaScript i inställningarna för din webbläsare.