Hur går det för Nyköpingsmodellen?
Avsnitt 1 · 28 min · Vilka möjligheter har en kommun att motverka skolsegregation?
Varför är vi inte nöjda med skolmaten?
När en gymnasieskola i Nyköping började att servera helvegetarisk mat på onsdagar hösten 2013, ledde det till protester i form av hamburgergrillning utanför skolan. Sedan dess har vegetarisk mat blivit vanligare, men förändringar i skolmaten väcker alltjämt starka känslor i de breda folkdjupen. Trots att Sverige är ett av få länder i världen där elever serveras varm mat avgiftsfritt, så kännetecknas vår inställning till skolmaten av individuella krav och allmänt missnöje. Varför är det så?
Om programmet
Ämnesord:
Matvanor, Skolan, Skolmåltider, Skolsociala åtgärder, Undervisning
Produktionsår:
2019
Tillgänglig till:
30 juni 2023
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Lärarfortbildning
Skolämne:
Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Pedagogiska frågor, Skola och samhälle
Arbetsmaterial
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Lär dig mer om hur vi jobbar med arbetsmaterial för vårt utbud
