series

UR Samtiden - Hållbar nutrition för hälsa

HögskolaHem- och konsumentkunskap
Programbild
Programmet är ej tillgängligt på urplay.se

Mat- och alkoholvanor hos äldre

Om programmet

Hur äter och dricker dagens 70-åringar jämfört med tidigare generationer? Doktoranderna Felicia Ahlner och Jessica Samuelsson vid Göteborgs universitet har använt H70-studien och undersökt tre grupper från olika decennier för att se om äldre har förändrat sina mat- och alkoholvanor. H70 startades 1971 och har sedan dess undersökt 70-åringar om deras hälsa och sjukdomar. Inspelat den 13 april 2018 på Hotel Quality Friends, Solna. Arrangör: Dietisternas riksförbund.

Ämnesord:
Alkoholkonsumtion, Etnologi, Kosthåll, Matvanor, Samhällsvetenskap, Socialantropologi, Sociologi, Äldre
Produktionsår
2018
Talat språk
Svenska
Undertexter
Svenska
Föreläsare
Felicia Ahlner, Jessica Samuelsson