Hjärta och hjärna
I kaffekoppen
Om programmet
Doktor Emma Frans och radiojournalisten Maja Åström skärskådar en del av de påståenden som sprids kring en av våra mest populära drycker. Konsumerar vi svenskar mest kaffe i världen? Kan man få strupcancer av att dricka varmt kaffe? Och så om det stora mjölkkriget. Reklammakarna tycker att vi borde spola komjölken av miljöskäl och istället konsumera växtbaserad mjölkdryck. Hur ligger det till egentligen? Sant, falskt eller mittemellan - Emma och Maja reder ut.
- Ämnesord:
- Dryck, Hållbar utveckling, Hållbart jordbruk, Kaffe, Mjölk
Pedagogiskt syfte
Serien syftar till att ge motståndskraft och kunna vara kritisk. Varför tror vi på det här påståendet? Vad finns det för forskning och vad är dess styrkor och svagheter? Är experterna överens? Genom att svara på dessa frågor ger programmen nycklar till ökad kunskap om källkritik och källtillit.
- Utbildningsnivå:
- Allmänbildande