Till huvudinnehåll
series

Bildningsbyrån – tänka mot strömmen

2022. Om idéerna som satt människor i rörelse.

• Folkhögskola / Studieförbund

• Filosofi, Historia

Anna-Britt Agnsäter – matrevolution i folkhemmet

Anna-Britt Agnsäter – matrevolution i folkhemmet

Anna-Britt Agnsäters revolutionerande tankar om att alla skulle kunna laga god och hälsosam mat var med och byggde upp folkhemmet. Men inte utan att reta upp många mäktiga män på köpet. I alla svenska kök går det att hitta en måttsats med decilitermått, matsked, tesked och kryddmått. De flesta äger också en stektermometer och Vår kokbok. De har alla skapats av Anna-Britt.

































Om programmet

Ämnesord:

1900-talet, Agnsäter, Anna-Britt, 1915-2006, Biografi, Hemmets vård, Kokböcker, Matlagning

Produktionsår:

2022

Tillgänglig till:

30 juni 2026

Talat språk:

Svenska

  • Medverkande:

    Lena Agnsäter, Håkan Agnsäter, Christina Möller, Richard Tellström

  • Reporter:

    Amanda Lindström

Ladda ner programmet:

Pedagogiskt syfte

Programmen är tänkta att användas i undervisningen på gymnasiet, folkhögskolor och i folkbildningen, både för att inspirera till självständigt tänkande, men också för att åskådliggöra den idéhistoriska kontext som de porträtterade personerna levde och verkade i.

Utbildningsnivå:

Folkhögskola / Studieförbund

Skolämne:

Hem- och konsumentkunskap

Arbetsmaterial

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar medprogram och pedagogiskt material

Liknande program