Du är vad du äter
57 min · Kanske är det så att kroppens biologiska röst styr oss mer än vi anar?
UR Samtiden Tema
Kunskap och vetenskap i nytt sammanhang. Talare och samtal från de dagliga sändningarna i UR Samtiden kopplas samman kring ett tema.
Du är vad du äter
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholms bok, "Ett sötare blod", handlar om hur kroppen påverkas av snabba kolhydrater. Matproducenten Magnus Dafgård talar om färdigmat, medan kemiprofessor Ulf Ellervik förklarar varför vi njuter av det goda
Om programmet
Ämnesord:
Dryck, Kostråd, Mat, Matvanor
Produktionsår:
2014
Tillgänglig till:
30 juni 2022
Pedagogiskt syfte
Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Kemi, Maten och hälsan
Arbetsmaterial
Det här programmet har inget arbetsmaterial
